食品微生物センターが
選ばれる理由
検査内容でお困りの場合は、お気軽に
電話サポートサービスをご利用ください。
受付時間：9~19時(土曜は16時迄)日祝休み
※フリーダイヤルで発信できない場合は0465-30-1730をご利用ください。
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検査の流れ
食品細菌検査の料金表
基本セット2,250円の業界最安級の料金
さらに検査料金2,500円以上で送料無料
※表示価格は全て税抜きです
| 検査項目 | 所要 日数 |
1検体 当たり |
10検体以上 の割引単価 |
備考 |
|---|---|---|---|---|
| 基本セット（一般生菌＋大腸菌群＋大腸菌） | 2日間 | 2,250円 | 1,950円 |
食品細菌検査では...検査結果が出しだい、速報メールもしくはFAXにより迅速に報告させていただきます。 【送料無料】 必要検体量はどの組合せでも100gです。 |
| 基本セット＋黄色ブドウ球菌 | 2日間 | 3,250円 | 2,800円 | |
| 基本セット＋サルモネラ菌 | 3日間 | 3,500円 | 3,050円 | |
| 基本セット＋腸炎ビブリオ | 2日間 | 3,250円 | 2,800円 | |
| 基本セット＋サルモネラ菌＋黄色ブドウ球菌 | 3日間 | 5,550円 | 4,900円 | |
| 基本セット＋腸炎ビブリオ＋黄色ブドウ球菌 | 2日間 | 5,300円 | 4,700円 | |
| 基本セット＋真菌 | 5日間 | 4,600円 | 4,050円 | |
| 基本セット＋黄色ブドウ球菌＋真菌 | 5日間 | 5,600円 | 4,850円 | |
| 基本セット＋乳酸菌 | 3日間 | 4,150円 | 3,850円 | |
| 基本セット＋黄色ブドウ球菌＋乳酸菌 | 3日間 | 5,150円 | 4,650円 |
その他の食品細菌検査即日検査開始業界最速検査
※表示価格は全て税抜きです
| 検査項目 | 所要 日数 |
1検体 当たり |
10検体 以上 |
検査 方法 |
分析方法 |
|---|---|---|---|---|---|
| 黄色ブドウ球菌 | 2日間 | 2,100円 | 1,925円 | 定量 | 卵黄加マンニット食塩寒天培地 |
| サルモネラ | 3日間 | 2,450円 | 2,150円 | 定性 | 緩衝ペプトン水（前増菌）／ラパポート・バシリアディス培地(増菌培地） ESサルモネラ寒天培地II(分離培地) |
| 腸炎ビブリオ | 1日間 | 2,100円 | 1,925円 | 定量 | コンパクトドライ「ニッスイ」 VP（乾式簡易培地） |
| 一般生菌 | 2日間 | 1,500円 | 1,350円 | 定量 | 標準寒天培地 |
| 大腸菌群+大腸菌 | 1日間 | 1,750円 | 1,600円 | 定量 | XM-G寒天培地 |
| 真菌 | 5日間 | 2,450円 | 2,150円 | 定量 | CP（クロラムフェニコール）加 ポテトデキストロース寒天培地 |
| カビ | 5日間 | 2,450円 | 2,150円 | 定量 | CP（クロラムフェニコール）加 ポテトデキストロース寒天培地 |
| 酵母 | 5日間 | 2,450円 | 2,150円 | 定量 | CP（クロラムフェニコール）加 ポテトデキストロース寒天培地 |
| Ｏ157；H7 | 2日間 | 2,550円 | 2,300円 | 定性 | ノボビオシン加ｍEC培地（増菌培地） CT-SMAC寒天培地 |
| リステリア | 3日間 | 2,500円 | 2,400円 | 定性 | EB培地（増菌培地） クロモアガーリステリア寒天培地 |
| クロストリジウム属菌 | 2日間 | 3,850円 | 3,650円 | 定量 | クロストリジア測定用培地 |
| セレウス | 2日間 | 3,850円 | 3,650円 | 定量 | 卵黄加NGKG寒天基礎培地 |
| 好気性芽胞形成菌数（耐熱性菌数） | 2日間 | 2,450円 | 2,250円 | 定量 | 標準寒天培地 |
| 乳酸菌数 | 3日間 | 2,000円 | 1,950円 | 定量 | BCP加プレートカウント寒天培地 |
| 嫌気性乳酸菌数 | 3日間 | 2,750円 | 2,550円 | 定量 | BCP加プレートカウント寒天培地 |
| 低温細菌数 | 10日間 | 2,000円 | 1,950円 | 定量 | 標準寒天培地 |
| カンピロバクター | 7営業日 | 8,920円 | - | 定性 | 増菌－CCDA寒天培養法 |
| ノロウイルス(牡蠣・二枚貝) 公定法※ | 9営業日 | 38,920円 | - | 平成19年5月14日食安監発第0514004号による。 ※貝類でも中腸腺が採取できない場合は、一般食材としての検査となります。貝類はむき身でご用意ください。殻つきの場合、別途下処理代がかかります。4,950円/時間 |
|
| ノロウイルス(一般食材) | 9営業日 | 26,420円 | - | ||
※必要検体量は100gです。ノロウイルス（牡蠣・二枚貝）だけは300gまたは30粒程必要になります。
※疑陽性又は陽性の場合、詳細な検査を行う為納期が延長する事があります。
※ノロウイルス用の検査品は、必ず冷凍便でお送りください。
食品細菌検査のお申し込みはコチラ
食品細菌検査の検査例
-
弁当・惣菜・生菓子類
おすすめ検査項目 基本セット+黄色ブドウ球菌 所要日数 2日間 金額 3,250円 -
肉・卵類・淡水産魚介
おすすめ検査項目 基本セット＋サルモネラ 所要日数 3日間 金額 3,500円 -
卵加工品
おすすめ検査項目 基本セット+黄色ブドウ球菌+サルモネラ 所要日数 3日間 金額 5,550円 -
魚介類・海産物加工品
おすすめ検査項目 基本セット+黄色ブドウ球菌+腸炎ビブリオ 所要日数 2日間 金額 5,300円 -
乾製品・穀類加工品・菓子
おすすめ検査項目 基本セット+黄色ブドウ球菌+真菌 所要日数 5日間 金額 5,600円 -
発酵食品
おすすめ検査項目 基本セット+黄色ブドウ球菌+乳酸菌 所要日数 3日間 金額 5,150円
食品細菌検査の詳細
業界最速の食品細菌検査。
検査結果が出しだい、お客様へ速報します
検査の目的
- 提出用
- 検査結果をお取引先へ提出する為に
ご利用いただけます。
- クレーム検査
- クレームがあった場合など同一ロットの製品と比較検査し原因を特定する為に検査結果を活用できます。
- 安全性の確認
- 食品の衛生状態や食中毒菌の有無を検査し安全性を確認できます。
- 原材料の確認
- 原材料の衛生管理が正しく行われているかを確認する事ができます。
- 信頼向上
- 検査の実施を報告する事でお客様からの信頼が向上します。
回収方法
- 宅配便弊社手配
- お客様のご都合に合わせて弊社にて宅配便を手配いたします。
送料無料※
- お客様手配
- ヤマト運輸・佐川急便着払いにて直接送っていただく事も可能です。
送料無料※
お客様のために送料弊社負担
※着払い利用（ヤマト運輸・佐川急便）
検査料金2,500円以上の場合
※佐川急便・ヤマト運輸以外は
お客様負担でお願いします。
報告ご報告内容
速報メール・FAXで検査結果を速報
-
メール速報（無料）
報告書（PDF）・検査履歴と実施状況（エクセル）の
速報がメールで送信されます。 -
FAX速報（無料）
報告書の速報がFAXにて送信されます。
速報：結果が出次第、送信致します。
検査方法
食品衛生検査指針微生物編（2004・1990）並びに、食品衛生検査指針追補微生物編（1996）厚生労働省生活衛生局監修の細菌の項を準用しています。
- 食品衛生検査指針とは？
- 厚生労働省が定めた食品衛生法に基づいた検査法（公定法）のマニュアルとして位置づけにあり、食品に関わる微生物検査の最新の技術書となっています。
品質＆クオリティ～検査精度に関する取り組み～
-
バーコード管理
検体受付から検査、判定記録、報告書発行までの工程でバーコード管理による検査システムを導入しております。
-
コンピューター管理
検査スケジュール、データ入力、報告書発行、報告書速報FAXがコンピュータ管理で自動的に行われますので正確でスピーディーな報告が可能です。
-
最新設備導入
ダイリューターや自動コロニーカウンターなどの最新機器の導入によりクオリティの高い検査技術を確立しております。
-
外部検査制度評価
検査に関する技能を評価するため、外部機関での試験に参加し、検査技術の向上に努めています。
-
内部検査制度評価
外部検査精度評価とは別に社内独自の食品検査技能評価プログラムを作成し検査技術の向上に努めています。
-
清浄度管理
検査室内の清浄度を落下菌検査などで測定し検査室内をクリーンな状態に維持する事で検査精度の向上に取り組んでおります。
-
従業員保菌検査
検査室内での2次汚染を防ぐため、従業員の保菌検査を実施しています。
-
ISO/IEC認定試験所
ISO/IEC 17025に適応した試験所としてJABの認定を受けています。
優良証
『優良証』を年1回配布
お客様や取引先様に衛生管理に取り組む姿勢をアピール
優良証ステッカー
食品細菌検査を定期的に実施されているお客様を対象に、衛生管理の向上に積極的に取り組んでいる企業・施設であることを証明する『優良証』を年１回配布いたします。
※詳細はお問合わせください。
- 定期的に検査を実施されているお客様へ優良証ステッカーを配布します。
- 店頭や施設内に掲示することで、お客様や取引先様に衛生管理に取り組む姿勢をアピールすることができます。
- 従業員様の目に留まることで、衛生意識を高めることができます。
優良証の表示例
よくある質問
-
- 1回の検査に検体は何g必要ですか？
- 通常100g程度が必要になりますが、検査項目によっては100g以上必要な場合があります。依頼される前にご確認ください。
- 検査はすぐにやってもらえますか？
- 検体到着日に検査に入らせていただきます。ただし、弊社休業日の検体受け取りはできませんのでご了承ください。
- 結果が出次第、速報はもらえますか？
-
1.WEBでお申込みいただいた場合
「報告書（PDF)・検査履歴と実施状況(エクセル)」をメールでお送りします。2.FAXでお申込みいただいた場合
FAXでお申込みいただいた場合：FAXで報告書を送信いたします。
- 多検体ですが割引はありますか？
-
1回の検査時に10検体以上ご依頼いただいた場合、割引料金の設定がございます。毎月、多数のご依頼をいただけるお客様には特別割引もございます。詳しくはお問い合わせください。
※特別割引の目安：毎月10万円前後ご利用の場合
- 検体は持ち込むのですか？
- 検体の回収は①宅配便利用（全国対応） ②弊社社員による直接回収（地域限定）です。お電話にてお問い合わせください。回収方法をご案内します。
- 発酵食品を検査する場合の検査項目を教えてください。
- ヨーグルトや味噌などの発酵食品を使用している商品は、乳酸菌や酵母などが一般生菌として検出されることがございます。これらを利用した商品の検査をご依頼の場合、基本セットと乳酸菌・酵母などの発酵に使用している菌の検査を実施してください。
- 輸出入に必要な検査報告書をもらうことはできますか？
- 申し訳ございません。弊社は厚生労働省登録検査機関ではございませんので弊社でお出しする報告書を使用することはできません。
検査内容でお困りの場合は、お気軽に
電話サポートサービスをご利用ください。
受付時間：9~19時(土曜は16時迄)日祝休み
※フリーダイヤルで発信できない場合は
0465-30-1730をご利用ください。
この検査でご利用可能な
無料サービス
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全国対応
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プラン作成
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楽らく発送
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送料無料
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業界最速
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速報FAX
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速報メール
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総評作成
-
プレミアム
サポート -
お知らせ
FAX -
発送キット
-
登録月集荷
-
土曜日
営業対応
-
全国対応
宅配便・メール便などを使用し、全国でクオリティーの高いサービスを実施しております。
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プラン作成
検査前後で「プラン作成サービス」をご利用いただけます。「プラン作成サービス」はお客様のご要望をお伺いし「弊社コンサルタント」が日程、項目、検査方針などを記載したご提案書を作成するサービスです。検査前後にお気軽にフリーダイヤル0120-409-929「お客様サポート係」またはお客様担当者までご連絡ください。
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楽らく発送
「宅配便依頼代行サービス」をご利用いただけます。「宅配便依頼代行サービス」はお客様に代わり宅配便の手配を弊社スタッフが行います。お申し込みの際に、ご依頼ください。
-
送料無料
「送料無料サービス」をご利用いただけます。一定金額以上をご利用のお客様の場合「ヤマト運輸・佐川急便の着払い」をご利用いただけます。ヤマト運輸・佐川急便検査料金2,500円以上の場合
※佐川急便・ヤマト運輸以外はお客様負担でお願いします。
-
業界最速
「業界最速報告サービス」に対応しております。「業界最速報告サービス」は弊社到着からご報告（FAX）までを業界最速の日数でご提供いたします。お申し込みなど、特にご用命をいただく必要はありません。
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速報FAX
「速報FAXサービス」に対応しております。「速報FAXサービス」は報告書作成後、速報としてFAXをお送りするサービスです。お申し込みなど、特にご用命をいただく必要はありません。「FAXが不要」な方は「申込書」の記入欄に記載してください。
-
速報メール
「速報メールサービス」をご利用いただけます。「速報メールサービス」は報告書作成後、報告書のPDFファイルを速報としてメールをお送りするサービスです。
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総評作成
「総評作成サービス」に対応しております。総評作成サービス」は検査後に「検査結果についての総評（コメント）」を作成するサービスです。「総評」には「結果の良悪」「基準値について」「問題の原因」「改善の方法」などのコメントを分かりやすく記載させていただきます。総評は作成次第FAXいたします。（食品細菌検査と賞味（消費）期限検査ではメールでもお送りできます。）
総評について、ご質問がございましたら、お気軽にフリーダイヤル0120-409-929「お客様サポート係」までご連絡ください。
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プレミアムサポート
「プレミアムサポートサービス」に対応しております。「プレミアムサポートサービス」は検査前後に「弊社コンサルタント」が「お客様からのご相談」や「検査結果についてのアドバイス」を行うサービスです。
ご質問やご相談がございましたら、お気軽にフリーダイヤル0120-409-929「お客様サポート係」までご連絡ください。また必要に応じてご連絡させていただきますので、お申し込みは必要ありません。
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お知らせFAX
「お知らせFAXサービス」をご利用いただけます。「お知らせFAXサービス」はご指定いただいた月に「検査時期のお知らせ」をFAXさせていただくサービスです。「提出用」「繁忙期前の安全確認用」など、ついつい忘れがちな検査時期をお知らせいたします。
「検査お申し込みの際」またはフリーダイヤル0120-409-929「お客様サポート係」またはお客様担当者までご連絡ください。
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発送キット
「らくらく発送キット」を配布させていただきます。「らくらく発送キット」は検体発送の準備をラクに行う為の「資材・説明書」を詰め合わせにしたキットです。「発送準備が簡単になった！」と好評をいただいております。
「検査お申し込みの際」またはフリーダイヤル0120-409-929「お客様サポート係」までご用命ください。
なお「らくらく発送キット」で発送いただいた場合は、新しいキットをお送りしておりますので特にご用命をいただく必要はありません。
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登録月集荷
「登録月集荷サービス」をご利用いただけます。「登録月集荷サービス」は、ご指定いただいた月に集荷予定日のご連絡を差し上げるサービスです。「定期的に報告書を提出する必要がある方」や「定期検査」をご希望されるお客様向けのサービスです。
「検査お申し込みの際」またはフリーダイヤル0120-409-929「お客様サポート係」までご用命ください。
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土曜日営業対応
「土曜日営業サービス」に対応しております。「土曜日営業サービス」は土曜日にも検査品受付からプラン作成、検査結果の速報まで行います。
ご質問やご相談がございましたら、お気軽にフリーダイヤル0120-409-929までご連絡ください。
